“Nos robaron los calderos, los cuchillos, los platos y hasta la carne y la ropa de los empleados”, denuncia Chef Andrés López

Valledupar.

Un nuevo caso de inseguridad sacude a los emprendedores de Valledupar. El reconocido chef Andrés López, propietario de un restaurante ubicado en la carrera 11A, número 13B43, en el barrio Obrero, fue víctima de un hurto que ha paralizado las operaciones de su negocio.

Según relató en una entrevista con Radio Guatapurí, los delincuentes ingresaron violentamente al local, llevándose herramientas de trabajo, materia prima y hasta dinero en efectivo, con pérdidas que superan los 10 millones de pesos.

Los ladrones accedieron al establecimiento tras forzar una ventana y la puerta del patio trasero, sustrayendo calderos industriales y pequeños, cuchillos, electrodomésticos, tablas, sartenes, carnes, jamones importados, salsas e incluso la ropa de los trabajadores. López señaló que, aunque dejaron algunas huellas en el lugar debido a la lluvia, los responsables no han sido identificados. Un vecino alertó sobre ruidos extraños, pero los delincuentes lograron escapar, dejando algunos objetos abandonados en el patio.

A pesar de que el chef presentó una denuncia ante las autoridades, no ha recibido respuestas ni avances en la investigación. La falta de cámaras de seguridad en la parte trasera del negocio, donde ocurrió el robo, ha complicado las pesquisas. “Uno piensa que nunca le va a pasar, pero cuando pasa, no sabe a dónde ir ni qué hacer”, expresó López, visiblemente afectado por la situación.

El robo ha impactado gravemente el negocio, que sostiene a dos empleadas directas y siete trabajadores indirectos. Sin herramientas básicas, el restaurante ha tenido que suspender sus actividades, recurriendo a utensilios prestados para cumplir con algunos pedidos. “Emprendemos para salir adelante y ayudar a otros, pero la inseguridad no nos deja surgir”, lamentó el chef.

López hizo un llamado a la comunidad y dejó su número de contacto, 318-717-8273, para cualquier información sobre los elementos robados. Este caso pone en evidencia la creciente preocupación por la inseguridad en Valledupar, que afecta directamente a los pequeños empresarios y sus familias.