Cecy Dangond endulza a Colombia: la vallenata que venció a los ‘pesados’ de la repostería y ganó el premio nacional ‘La Receta de Oro’"

Cartagena.

El sector de la gastronomía en Valledupar está de fiesta, por cuanto la reconocida marca Cecy Dangond ganó el premio  como Mejor Propuesta de Repostería en los Premios Nacionales “La Receta de Oro”, entregados por ACODRES, ceremonia realizada en Cartagena.

La empresaria vallenata Alba Cecilia Dangond Castro en diálogo con Radio Guatapurí expresó su alegría por haber logrado este importante reconocimiento: “estoy muy feliz con este premio de Acodres, de verdad todavía estoy en shock, pues compitiendo con las grandes ligas de la reportería de Colombia no era fácil y es un honor para mí ser la ganadora y traerme ese premio para Valledupar, la ciudad que no me vio nacer pero mi madre es de aquí. Lo recibimos en Cartagena en el Teatro Pedro de Heredia y muy linda esa ceremonia” expresó “Cecy” Dangond.

El proceso para lograr este premio fue bien nutrido, por la cantidad de participantes que conformaban la lista  a aspirantes del reconocimiento, así lo vivió la empresaria. “Fuimos nominados creo que todos los afiliados a  ACODRES  que es la asociación de restaurantes de Colombia y pasamos a la segunda fase o a tarima y por todos los méritos que encontraron en mi repostería, fui la ganadora concursando con los pesados de la repostería de Colombia”, expresó Dangond de Diazgranados.

Con este nuevo premio Cecy Dangond se consolida como uno de los referentes de la gastronomía del país, sumando este galardón a otros que ya había conseguido en el pasado. “Con esta empresa me gané varios premios, me gané uno como  mujer emprendedora hace unos años, me gané el de la Cámara de Comercio de Valledupar premio Julio Villazón Baquero; también estuve nominada el año pasado al premio La Barra y también llegué a tarima o a la final estuve entre las 10 mejores repostería de todo el país”, anotó la empresaria.

La elección fue resultado de un proceso liderado por expertos del sector gastronómico, quienes evaluaron trayectoria, calidad y aporte a la industria. Aparte de lo que significa el premio hay que reconocer lo que esta empresa genera en materia de empleo en Valledupar. “Esta empresa es el legado que recojo de mi suegra, ya ella hace cinco años que no está, yo tengo más de 50 personas que dependen de la repostería, por eso los invito a que la sigan visitando y que nos sigan apoyando aquí los espero para endulzarle todos los días de la vida” finalizó diciendo Alba Cecilia Dangond Castro, a quien todos conocen como “Cecy Dangond”